一年到頭都喝溫開水，是避免癌症的最佳方法

一年到頭都喝溫開水，是避免癌症的最佳方法
身體是個除濕機 溫差容易打噴涕 冰品最好不要飲可免癌症來侵襲

各位,請注意《身體的除濕》那一段所以
囉 , 如果工作許可時 9:30, 14:30起來為身體'除濕'一下!

避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都喝溫開水救救自己，晚
餐別太晚吃酸性體質是慢性疾病的開始(晚餐別太晚吃)晚上
8:00再吃晚餐就算''宵夜''了!你是不是也常忙到8:00才吃飯
呢？根據統計國內 70 %的人具有酸性體質。

酸性體質有一個很大的特徵，吃越好得慢性疾病的機率就會很
高。因為體質變酸，酵素作用會受到阻礙，內分泌失調，荷爾
蒙也會受阻礙。酸性體質的朋友，一味地吃大魚大肉所謂有營
養的食物，事實上是雪上加霜，只會讓身體越來越糟，要找出
問題的根源去改變你的體質，才是根本解決之道。


《熬夜會使體質變酸》
晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分
泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，通常熬夜的人得慢
性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在
12:00 以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為
限！熬夜 時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於
很累，可把傷害減至最低。

《吃宵夜的人，體質容易變酸》
時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病、高血壓。
凡是晚上8:00再進就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床，
肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力低，處於休息狀態，
因此食物 ?在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。

《早起的人身體好》
人體在凌晨4:30，體溫達到最低點，血液循環最快，因此古時候
練功的人在4:30以前就起床。如果睡太晚，血液循環變慢，氧氣
也跟著減少，變成缺氧性燃燒，會使體質變酸 。

《不吃早餐的人，體質會變酸》
一天三餐中，早餐佔了70分，午餐 0分，晚餐30分。可見早餐最
重要，但台灣人普遍不吃早餐，更糟的是養成吃宵夜的習慣，這
是非常不正確的飲食習慣。所以從現在起要更重視早餐，學習如
何吃早餐。早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒 4-5小時的食物，
才足夠你一天的消耗量。

《精緻食物加速胃腸老化》
少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃的
少，刻意選擇很精緻的食物而少吃粗糙的食物，這種人的腸子老
化的特別快，肝功能差，大便是黑色的而且會常便秘。因為精緻
食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，所的食物變
成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始。養生之道就在日常生
活裡吃出健康，也能吃出自信。


《身體的除濕》
身體的除濕小小柔軟操非常除濕喔!!在秋冬季節變換時，由於外
在的溫差、溼度，以致於飲食生活習慣的不規律，使得體內潮濕、
氣血循環變弱、黏膜組織滋潤物不足，致使免疫力下降，很容易
引發呼吸系統的病變，如咳嗽、鼻子過敏、打噴嚏、流鼻血不止、
鼻塞、頭昏腦脹等毛病。

解決之道：
1.早睡早起，晨起睡前做柔軟體操或簡易動功五到十分鐘，不僅
可以鍛鍊出強健的筋骨，亦可清除體內的濕氣、寒氣或溼熱。絕
對不要熬夜晚睡，那可是會將你的免疫力降低高達百分之三十的。

2. 咳嗽時，我們可以握拳，以拳頭的上方敲打胸部的左上角及右
上角；此乃肺部的頂端，輕輕拍打此處六十下，敲打中喉嚨會癢癢
的然後產生咳嗽，這是讓髒東西出來。記得左右兩邊都要敲，可每
日多敲幾遍。尤其騎車或上下班時間回到屋內，更應馬上敲打以清
理肺中污染的空氣。

3.鼻過敏時，雙手同時按摩後腦袋五分鐘，喝熱杏仁茶，或大步快
走半小時，或洗澡時以較熱熱水沖後頸部數分鐘。

4.有一位治癌專家說：「 避免癌症的最佳方法，就是一年到頭都
喝溫開水。」我們的身體必須消耗極大的能量，才能將喝下的冰飲
料溫暖至正常體溫(攝氏三十六度半)，但是如此 一來整體的免疫
力自然遽降了。所以如果你常喝冰飲料，建議你，將飲料退冰半小
時或改喝常溫白開水。

清粥上的米糊 平民的人參湯

清粥上的米糊 平民的人參湯 【聯合報╱記者詹建富/報導】


〈養生達人〉楊玲玲　記者侯永全/攝影

台北醫學大學生藥學科教授楊玲玲教學、研究工作滿檔，
照樣精神飽滿，很少感冒。59歲的她常說：「醫師想賺我
的錢，恐怕要關門了。」

出身於中醫世家的楊玲玲，由於家學淵源，比別人對傳統
中草藥多一分情感，畢生致力推動藥膳生活化，更是身體
力行。遇到有人問她「該怎麼保養身體？」她毫不思索地
回答，許多老祖宗流傳下來的經驗，其實就是平民養生法，
花不了多少錢，就可強身固本。


就像米漿是楊玲玲推薦的養生良方。她說，米漿就是清粥
上面一層液態的米糊。以前經濟狀況較差者吃不起米飯，
只能喝粥，照樣可以下田做粗活；如今經過現代科學研究
發現，白米熬煮後的米漿，能有效提升大分子的抗體，可
以補中益氣，可以說是「平民的人參湯」。


因此，楊玲玲建議，現代人因工作壓力大，容易有大腸激
躁症，不妨偶爾喝一些米漿，這種米漿可以是一般煮粥上
面的一層米糊，也可先以白米泡水後用果汁機磨碎，再用
文火熬煮，對恢復體力頗有幫助。


楊玲玲說，她的小孫子如果拉肚子，也是如法炮製。


楊玲玲提倡的「平民養生法」，就是她喝了數十年的黃耆
枸杞茶或黃耆紅棗茶。她表示，這一、兩年來黃耆價格飛
漲，原因在許多實驗均顯示，這味中藥可提升免疫功能，
如果加上枸杞或紅棗，具有滋補肝腎的效果，對於經常熬
夜或暴飲暴食的現代人，是最佳的補氣良藥。


有些人害怕中藥的味道，楊玲玲表示，由於黃耆、枸杞或
紅棗的性味甘平，不論是製成茶飲或入菜，既可單用，也
可混合，都非常方便，黃耆與枸杞原則上是1：1。她本身
閒來無事就熬成一鍋，然後分別盛入保溫杯，取代一般的
果汁、飲料；如果來不及做菜，這三樣中藥加入雞腿一起
煮，就有美味的雞湯上桌，分量隨個人喜愛。


喝綠茶，是楊玲玲早年留學日本跟老師學的。她說，茶葉
其實也屬中藥的一種，尤其近年研究發現，綠茶含有豐富
的兒茶素和多酚類，前者具有抗癌、防癌效果，後者則是
極佳的抗氧化劑。


但她提醒，每次茶葉只需浸泡熱開水兩分鐘就要取出，否
則浸泡越久，茶湯顏色若由淡綠色轉變為棕色，就表示溶
出咖啡因和單寧酸也越多，容易刺激神經和腸胃，寧可另
沏一壺新茶。

年輕人的資產與負債

年輕正是年輕人最大的本錢，因為年輕，所以有體力、有衝勁、滿身活力

應該趁著自己年輕的時候，

花同樣的時間卻累積比別人更多的工作經驗，

而經驗要累積得快，除了比別人更努力工作之外，似乎找不到其他的方法。

而年輕的另一面，卻是缺乏經驗

涉世未深、處事不夠圓融、工作歷練不足、個性上還留著許多稜稜角角猶待琢磨



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年輕人的資產與負債

文/杜書伍 (聯強國際集團總裁兼執行長)

到了畢業季節，數以十萬計年輕、充滿朝氣的畢業生正要踏出校園，站上職業生
涯的起跑點，準備開創自己的事業。無疑地，年輕正是年輕人最大的本錢，因為
年輕，所以有體力、有衝勁、滿身活力，無論資質、學歷、出身背景如何，似乎
只要自己還年輕，時間就永遠站在自己這一邊，對未來也就滿懷憧憬與希望。

但是，年輕的另一面，卻是缺乏經驗。涉世未深、處事不夠圓融、工作歷練不足、
個性上還留著許多稜稜角角猶待琢磨，這些特質同樣存在年輕人的身上，可謂年
輕的一體兩面。長者對於一般年輕人常有這樣的觀感：「年輕人最大的資產是年
輕，最大的負債也是年輕」，用這句話來形容年輕人，可說非常地貼切。

在我剛踏出社會工作的時候，也同樣聽過這句話。當時我很直覺地想到，既然年
輕是年輕人最大的資產，同時也是最大的負債，那麼，我該如何用資產來償還負
債呢？我並未想出什麼令人拍案叫絕的答案來，但當時得到的結論卻一直到現在
我都認為是正確的，那就是我應該趁著自己年輕的時候，花同樣的時間卻累積比
別人更多的工作經驗，而經驗要累積得快，除了比別人更努力工作之外，似乎找
不到其他的方法。

上帝對每一個人最公平之處，在於無論富貴貧賤、資質高低，每個人一天都同樣
擁有廿四小時，不會多一分鐘，也不會少一秒鐘。但同樣的一天廿四小時，每個
人活得卻都不一樣，有人努力認真，也有人虛耗度日，經驗累積成長的腳步也因
此大不相同。

假設有兩個同時步出社會的年輕人，學歷、資質都差不多，但是工作的努力程度
不同。在一天八小時的工作時間中，就一般情況而言，真正「有效」的工作時間
平均約六小時左右。如果其中一個人工作較不用心，則很可能一天的有效工作時
間只有四小時；但另一個人卻特別努力，絕大部分的心思都投注在工作上，經常
主動加班，即使是下班時間，腦子裡還在不斷思考工作上的事情，產生新的創意、
思索問題的解決方案等，因此同樣一天下來，可能可以累積相當於十二個小時的
工作經驗。長期如此，則兩人同時工作十年之後，前者可能只累積相當於六、七
年的工作經驗，但後者卻已經擁有相當於廿年的工作經驗，是前者的三倍之多。
兩個原本條件相當的年輕人，十年後的能力、經驗以及相對應而來的工作成就，
卻大相逕庭。

這個簡單的數學運算，其實正足以用來解釋，為何絕大部分的年輕人在剛出社會
時，彼此的條件其實差不多（因為都一樣年輕，也一樣沒經驗），但是經過十年、
廿年之後，彼此的能力與成就卻會形成極大的落差。

因為年輕而缺乏經驗，其實絕大部分的年輕人都能自我認知到這一點。又由於經
驗的累積需要時間，而時間流動的速度卻又無法加快，因此大部分的人都將經驗
的問題丟給時間去解決，認為隨著時間流動，經驗自然跟著增加。但如果一個年
輕人懂得善用自己年輕的本錢，投入更多的心力在工作上，便能突破時間的限制，
更快速地累積經驗，在同儕的競爭當中，脫穎而出的機會也大為增加。

相對地，許多年輕人因為擁有年輕而意興風發，這樣的朝氣蓬勃固然不是壞事，
但是許多人卻因此認為來日方長而可以恣意揮霍，每天悠哉度日，不知不覺地已
經在同儕之中逐漸落後，等到察覺出來而有心追趕時，卻已經落後一大截了。一
個人之所以會落得「少壯不努力，老大徒傷悲」的下場，大多肇因於此！

在職場上逞強的人啊，不要自以為是無敵鐵金剛，身心的bug早就呼天搶地了。

人生另外三分之二的風景

台灣最大的外商銀行--花旗，一個臥虎藏龍的金融競技場。

花旗人的外表，多半光鮮亮麗、自信滿滿，但他們卻面臨比
別人更激烈的競爭與壓力，為了強過身邊的「第一名們」，
他們必須更用力的工作，甚至犧牲自己的生活。

不過，民國五十三年次，擔任花旗銀行金融同業處副總裁的
黃毅，卻有一套與眾不同的工作哲學。進入花旗銀行十三年，
黃毅從不加班，他只有一次在週末加班的紀錄，一個禮拜的
應酬不超過兩天，回家絕口不談公事、不想公事。

這樣的人，仍然可以在花旗銀行裡擔重任。五年前，黃毅接
下這個職位，帶領著近二十人的團隊，爭取與銀行同業、保
險、證券、投信，甚至央行等法人機構的往來業務，五年來，
這個部門對銀行貢獻的收入金額成長超過一倍。去年，這二
十個人創造出十三億元的收入，並將國際科技大廠委外代工
的觀念引進國內的銀行市場，推動銀行將核心業務的非核心
能力業務委外給花旗代工。

工作一百分，對黃毅來說，並不困難，從民生國小班長、介
壽國中模範生、建中到台大土木系、台大商學研究所畢業，
黃毅是一般定義的聰明寶寶，工作對他來說，似乎應付得游
刃有餘。

但是，工作一百分以外，他的生活也能一百分，就令人好奇
了。黃毅充分保有自己生活空間的方式，不一定是什麼了不
起的興趣或娛樂活動，但是，「 工作只占生活的三分之一」，
是他堅持的原則，因此，每年固定兩週以上的旅遊計畫，每
週末固定逛書店、唱片行，每天早上與妻子散步去喝杯咖啡、
吃早餐，以及音樂會等娛樂，都是他豐富生活的活動。

期許自己每年都要做一件很有意義的事--讓「六十歲時回憶
起來會微笑十秒」還有一件事可以凸顯他經營生活的用心。
民國八十三年，黃毅已經是花旗的主管，在很多人的印象裡，
銀行的主管應該是一板一眼，嚴謹自律，但黃毅竟然報名參
加 Marlboro公司（萬寶路香菸）所舉辦的西部探險活動，
當時，台灣報名者眾，經過筆試、口試與體能測試，黃毅成
為第十一名，是候補第一名。

幸運的，有名獲選者因故不能成行，於是他得以參加這為期
十天的活動。在同伴裡，黃毅的銀行員身分顯得相當特殊。
當時，這群人浩浩蕩蕩開往美國西部，從北邊到南邊，他們
學西部牛仔的騎馬趕牛、玩吉普車、泛舟、越野車等十天，
台灣的《民生報》等媒體還隨行報導每天活動。「過癮極了，」
黃毅說，「如果到六十歲時，我想到一件事還會微笑十秒鐘，
那麼我花一年來做這件事都值得。」因此，黃毅每年都告訴
自己要做一件很有意義的事，不管是工作或是旅行、玩樂。

一位與黃毅共事多年的同事形容，黃毅很懂得玩樂，是標準
「Work Hard,Play Hard」的人。這個性格有什麼原因嗎？
黃毅反問記者，「你認為，人生可以規畫嗎？」

父親驟逝，體會人生無常--「活在當下，更及時行樂」黃毅
三歲時，父親就過世，得年三十五歲，除了一個姊姊、弟弟
外，黃毅的母親腹中還懷著一個胎兒。直到現在，父親的死
因仍然不清楚，「我們根本措手不及，前一天父親才覺得不
舒服，沒想到隔天就走了，」黃毅說，「所以，你今天可能
才生病，明天就掛了。」

因此，「要活在當下，更要及時行樂」的觀念一直深植在黃
毅心中，他不要像他父親一樣。黃毅從來不相信人生可以規
畫，也從來不會把生活切割成「求學、工作、退休、享樂」
四個階段。在黃毅生活裡，他永遠把此刻可分配所有的資源，
做最適當的分配，而不會把資源設想成可以儲存到未來的某
一天再享用，根據這個原則，他的時間配置自然與多數人不
同。

因此，問他是否為了追求保有高的生活品質，而放棄工作、
放棄更上層樓的機會？黃毅覺得很好笑，「對我來說，這是
極為自然的事，沒有放棄什麼啊！」如果把人生比喻成一個
圓，每個人都有自己的圓，有大有小，每個圓裡的成分也長
得不一樣，「我非常篤定自己要的圓長什麼樣子，我做的每
一件事，都符合這個圓的樣子。」黃毅說。

很多人，對金錢的追求有一個模式，他們的第一個目標是三
千萬元，當達到第一個目標後，第二個目標就是一億元，然
後，三億元是第三個目標，然後，就變成「錢奴」。

「為什麼我不會變成這個樣子呢？」黃毅曾經這樣研究自己，
許久後，他終於知道，「人生真的可能很短」這個從小就深
深影響他的觀念，是他所追求的人生，與別人最大不同的原
因。

寧願工作得久一點，也要兼顧享樂--跑步時悟出「永遠不與
別人競爭」的道理在「五年級生」裡（民國五十年到五十九
年出生的這群人），許多人都想用力的工作十五年，然後，
退休，好好的享樂。但是，黃毅從來沒想過要提早退休的問
題，他不要這種被切割的人生，對他來說，「我永遠要一邊
玩、一邊工作，即使可能要工作得久一點。」黃毅是少數還
會認同「五十五歲退休」的「五年級生」。

但是，在競爭如此激烈的花旗競技場裡，眼見著別人都這麼
戮力的拚績效，黃毅要如何保持心中的平衡感呢？「永遠不
要與別人競爭，要與自己競爭。」這是他的法寶，也是他青
年時期跑步悟出的一個道理。

黃毅念介壽國中時，為了訓練自己的意志力，每天早上都到
公園、或台北體育場跑步，後來，他發現一個道理，在這個
跑道上，隨時都有新加入的人，因此，此刻你所在的位置，
到底是領先，還是落後別人呢？每個人的起跑點不同，加入
時間不同，跑的距離也不相同，在你後面那個人，可能落後
你，也可能是領先你的人。

「很顯然，這是一個無法比較的問題。所以，我唯一的想法
就是，應該專注在自己的腳步上，隨時調節自己的呼吸，不
要中途跌倒，或亂了腳步。」

黃毅的父親過世後，母親為了撫養幼兒，長期在外地當紡織
廠的女工，即使黃毅已經擔任花旗銀行主管時，母親仍在餐
廳裡洗碗，甚至為人幫傭。當時，黃毅下班後也還會到餐廳
裡幫母親的忙。從小，黃毅由祖父母一手帶大，並生活在有
五、六十個堂兄弟、妹的大家族，他從小就知道要如何自己
解決問題，如何與別人共享資源，而在職場上成功。但是，
黃毅清楚的認知，一切的成功，只為了活出豐富的生活品質。

從小的生活經驗，黃毅學會獨立，也學會與別人共享資源，
並培養出等待成功的耐力。而且，「我把一個人當成人在經
營，而不是當公司在經營。」因此極度工作，極度玩樂是他
想活出的人生彈性。被遺忘的職場生理時鐘

近幾年來，我失去幾個職場上認識的朋友，他們以相同的節
奏離開，根本來不及道別，我甚至連他們離去當時到底痛不
痛苦都無從揣測，也幫不上忙。一個是營業單位的新鮮人，
退伍後第一份工作，鏖戰數月，好不容易業績稍有起色，卻
在某個盛夏早晨上班途中的紅綠燈前方，趴在駕駛座上停止
心跳呼吸，那時，他還不滿二十五歲。

另一個在日本商社工作，經常出差應酬加班，總是自豪身體
壯得像條牛，沒想到卻在幾個禮拜前猝死。那個晚上看起來
毫無異狀，他照舊因為加班錯過晚餐，照舊跟幾個同事吃宵
夜，喝了一些冰啤酒，進了家門之後，在妻子面前倒下，送
醫已經回天乏術，三十幾歲的人生，劃上休止符。

他們從自己的人生中瞬間抽離，也從職場同儕的集體記憶裡
消失，我或許略知他們在工作上面臨的壓力與瓶頸，卻不曾
體恤他們身體的脆弱，工作霸佔了他們得以喘息的時數，他
們經常憂慮業績無法達成，新產品沒辦法順利上市，趕不及
提案給老闆，

他們在家庭與職場之間、人生與事業當中失去身體的主控權，
即便公司給了他們優渥的待遇、高額的團體保險、昂貴的健
康檢查補助，卻還是彌補不了生命倉促煞車的遺憾。

企業總是不斷強調績效，工作狂主管也總是大方打亂員工的
生理時鐘，許多上班族的人生因此失去平衡，讓原本只應該
share三分之一時數的職場鐘點，殘酷侵蝕了另外三分之二
得以休閒與睡眠的美麗時光。

老闆或許每天關心工作進度，卻不曾問過員工有沒有長期便
秘的煩惱；稽核可能按月追蹤交際費用，卻沒興趣知道員工
的膽固醇有多高；同事之間也許計較誰的升遷快、誰的薪水
高，卻沒想過誰的快樂多、誰的睡眠品質好。

長期以來，人們總是將工時長短與貢獻度忠誠度綁在一起，
樂意加班心甘情願留在公司待命的人，經常獲得褒獎讚美，
而準時下班抗拒超時工作的人，則被嫌棄。嚴苛定義中，不
乏欣慰的暖流。早就聽說一個出版社總編輯堅決反對員工加
班，一到下班時間就急著趕人，他希望工作伙伴可以擁有足
夠的睡眠與休閒，離開辦公室就把工作鎖在抽屜裡，一走出
辦公大樓就走進自己另外三分之二的人生。

另一家企業老闆更妙，索性把每週放假前的午後也大方送給
員工，鼓吹同事去喝下午茶、泡個不擁擠的露天溫泉、或者
來一趟精油芳香療程。

我喜歡這種人性關懷取向的溫暖體貼，而非咄咄逼人的淘空
式冷漠，當然，我也敬佩這些準時要求員工下班的老闆，他
們所營造的健康快樂上班概念，是這個講究高倍速競爭的職
場生態中，最迷人的荒漠甘泉。

許多企業或許記得定期保養大小事務機器，為它們更換耗材
檢測線路添加潤滑劑，卻疏於打理員工的身心狀況，或急於
測試員工的容忍極限，期待在薪水額度之內獲得超值對價；
而員工同樣高估自己的能量，總以為吞幾顆胃藥就能撐過身
體苦痛，總以為每天睡三小時不成問題，或者多喝幾杯黑咖
啡就能增加幾個小時的續航能力，甚至，仗著年輕、仗著體
力好，就放肆熬夜、應酬、緊張、多疑，或看著自己的臉色
變得蠟黃蒼白，以為多敷幾次臉，多吞幾顆維他命，應該就
OK了吧！

職場電腦化之後，上班族經常把自己也當成不當機的CPU，
即便體內的肝、膽、胃、腸、腎、心臟、血管、淋巴、內分
泌、自律神經、脊椎或視網膜，已經悄悄舉牌抗議了，而一
徑在職場上逞強的人啊，不要自以為是無敵鐵金剛，身心的
bug早就呼天搶地了。

被遺忘的職場生理時鐘，以及更多被忽略的員工健康警訊，
在屢屢被誇大歌頌的幾波職場生態革命中，在網路改變了無
時差的全球化競爭之後，人類的生理機能並不具備24小時運
轉的本事，朝九晚五原該是最符合養生的工時概念，所有企
業體，甚至所有工作者，是該逐步修正超時賣命的工作哲學，
回歸健康工作的職場概念囉！

下班了，勇敢收拾公事包準時離開吧！人生另外三分之二的
風景，在玻璃帷幕大樓之外的天空跟你招手呢！

離開，是另一個里程碑的開始

終於，做了離開的決定，
在URT 的２年１１個月的日子，
我的第一份工作，我得到了很多．．．
學到了LCD的專業，
認識了一群還不錯的同事，
看清了各種人，
明白了主管與下屬不同的心態，想法，


在這，我得到了別人的肯定，
在即將離開的此刻，
我才了解，被需要的感覺，
我的離開，將影響很多人！


無論如何，我會心懷感激，
URT讓我成長，不管是待人處事，或是面對工作的態度，
最重要的，我在這遇見了我最愛的＂妳＂